.png)
Showdown in Schwäbisch Hall: 32 Teams aus ganz Deutschland grillten am Sonntag, dem 06. Mai 2012, auf der Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft 2012 um die Wette. Doch am Ende konnte es nur einen geben, der den begehrten Titel "Deutscher Grill- & BBQ-König 2012" mit nach Hause nehmen durfte.
Trotz des mäßigen Grillwetters dürfen die Organisatoren Robert Meyer und Harald Hölzer die Grill- & BBQ-Meisterschaft, die zeitgleich mit dem "Haller Frühling" stattfand als großen Erfolg verbuchen.
Mehr als 30.000 Besucher nutzten die Chance, den besten deutschen Grilleuren bei ihrem Wettkampf über die Schulter zu schauen und zu erfahren, dass man auf so einem Grillrost nicht nur Bratwürstchen zubereiten kann. Unter den kundigen Händen der deutschen "Grill- und BBQ-Elite" entstanden komplette mehrgängige Menüs, von der Bratwurst bis hin zum süßen Dessert. Außerdem konnten alle Grill-Teams bei Zuschauern und Jury mit ihren zum Teil aufwändigen und ausgefallenen Performance- und Unterhaltungseinlagen punkten.
Einen ganz besonderen Programmpunkt bot Costa Cordalis mit dem "Ouzo 12 Sirtaki Weltrekord-Versuch". Gegen 17:30 tanzten hunderte Teilnehmer um einen Eintrag ins Guinness Buch der Rekorde. Um 18:30 Uhr standen die Preisträger schließlich fest und wurden auf der großen Veranstaltungsbühne vor dem Rathaus mit Pokalen und Urkunden gekürt.
Michael Hofmann ist "Grill und Barbecue König 2012"
Es traten sowohl Amateurteams sowie Profiteams gegeneinander an. Die Amateurteams unterscheiden sich von den Profiteams dadurch, dass bei ihnen nur ein Teammitglied vom Fach sein darf, also einen Beruf mit Lebensmittel-Bezug hat - wie z.B. Köche oder Fleischer.
Von den Amateurteams behaupteten sich die Lokalmatadoren aus Schwäbisch Hall "South Side Barbecue" gegen alle anderen und erreichten den hart umkämpften ersten Platz der Amateure.
Unter den Profiteams konnte das Grillteam Gut Glut e. V. mit Michael Hofmann die Jury in der Gesamtwertung überzeugen und den ersten Platz für sich beanspruchen. Als Chef des Gewinnerteams wurde Michael Hofmann zum "Deutschen Grill- & BBQ-König 2012" gekrönt.
von links:
GBA-Präsident Robert Meyer
Deutscher Grill- & BBQ-König 2012 Michael Hofmann
GBA-Geschäftsführer Harald Hölzer
Die Podiumsplätze im Kurzüberblick:
Profis:
Platz 1 |699,2 Punkte: Grillteam GutGlut e.V. Rösrath
Platz 2 | 690,4 Punkte: Grill Atelier Eichenzell
Platz 3 | 687,2 Punkte: Bush-Food-Griller Tübingen
Amateure:
Platz 1 | 716 Punkte: South Side BBQ Schwäbisch Hall
Platz 2 | 696,4 Punkte: Team Chili Münden e.V. Hann. Münden
Platz 3 | 682,4 Punkte: Frankengriller Geldersheim
Den Fun-Pokal holte sich das Team Großer Siedershof Schwäbisch Hall.
Das komplette Klassement inklusive Einzelwertungen zum Download als PDF-Dokument...
Klassement_DGM_2012_Schwaebisch_Hall.pdf
598K | 2412 Downloads
